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发布日期：2025-01-23 08:22 点击次数：60
近日，国泰航空尼泊尔回香港航班蚁集两天有乘客食品中毒。香港特区卫生署卫生预防中心初步访谒发现，36东谈主皆是进食飞机餐后半小时内出现不适，暂时未知起源，但教唆国泰航空先暂停供应红菜头沙拉。
据南边皆市报，国泰航空1月8日和1月9日由尼泊尔加德满皆复返香港的CX640航班有部分乘客食品中毒。卫生预防中心以为两个航班的中毒个案有流行病学关联。
香港特区卫生署卫生预防中心通报涌现，1月8日的个案群组受影响东谈主数为16东谈主，有9东谈主属合并研究团，其余7东谈主互不清醒。研究团成员上机前吃过同类食品，而扫数敷陈食品中毒的东谈主皆有在飞机上用餐。
据南边皆市报，8日晚，记者从香港食品环境卫生署食品安全中心（简称“食环署”）获悉，署方使命主谈主员已为受影响乘客进行流行病学访谒，并取走相应食品样本进行化验。据食环署8日通报，经初步访谒，该案可能因乘客登机前食用一款沙拉酱鸡肉青瓜番茄三明治引起。
1月10日，港府再次通报，9日再敷陈一宗尼泊尔抵港航班上有乘客食品中毒的个案群组。除该航机提供的食品外，中心的访谒暂未发现他们在登机前曾进食其他共同食品。该宗个案受影响东谈主士与1月8日公布的一宗食品中毒个案群组有相同病征及于病发前曾进食相类食品，折服有流行病学相关。
1月9日抵港的受影响东谈主数有20东谈主（14男6女），来自8个互不坚毅的家庭，年岁介乎11岁至51岁。
图片开头：视频截图
两批东谈主吃飞机餐后半小时内，万生公司出现吐逆、泻肚、发热等症状。涉事航班提供的飞机餐有面包、生果、红菜头沙拉、羊肉饭或鸡肉饭，以及雪糕。
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据香港特区政府新闻公报音尘，香港特区卫生署卫生预防中心称，正在积极访谒事件，不排斥受影响东谈主数会加多。
香港卫生预防中心和食安中心到涉事的国泰航空饮食作事（香港）有限公司以及相关航机进行访谒，检视食品烹饪历程和卫生。初步发现相关食品储存温度及症勾通规，后续会检测合并批次食品。
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其中红菜头沙拉因触及东谈主工制作工序较多，加上进食前不需加热，审慎起见，卫生预防中心教唆国泰暂停供应。
据悉，香港特区卫生署卫生预防中心已把事件奉告全国卫生组织及尼泊尔卫生当局，并向他们查询，有否接获其他地区通报，由当地开赴前去香港除外地区的航班，有乘客出现集体食品中毒的情况。
香港特区卫生署卫生预防中心正从不同方面全面访谒两宗个案，包括注视出现病征东谈主士病发前曾进食的食品，以过甚他登机前在机场或尼泊尔境内进食的食品。访谒东谈主员已检取两班航机上未向乘客供应的同批次食品样本作检测。
1月12日，据南边皆市报，国泰航空联系认真东谈主就此事回复称，将继续全面合营当地卫生预防及相关部门的访谒，向受此事件影响的乘客默示由衷的歉意。